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Une cuisine entière classée au patrimoine immatériel de l’humanité. Rien que cela. Si la cuisine italienne vient d’être officiellement reconnue par l’UNESCO, ce n’est ni un effet de mode, ni un simple hommage à la pizza. C’est la consécration d’un…
Un Noël sans dinde ni chapon. Un mariage sans pièce de bœuf. Rien qu’en lisant cela, vous sentez peut-être un léger malaise. En France, la viande est encore au centre de la plupart des repas de fête. Pourtant, entre urgence…
Un dessert de fête, un moment en famille… et soudain une alerte sanitaire qui tombe. Si vous avez acheté récemment un framboisier chez Leclerc, vous avez peut-être un doute. Normal. La bactérie Listeria monocytogenes ne se voit pas, ne se…
Vous pensiez avoir tout vu en matière de marchés de Noël ? Attendez de découvrir celui-ci. Un décor féérique de 280 000 m², des lumières à perte de vue, un thème de conte de fées et… il se trouve à…